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2020食品機械設備網(wǎng)原創(chuàng)熱文之“空氣能烘干機”看點解析

2020-12-31 16:00:21 來源：食品機械設備網(wǎng) 編輯：Mary 閱讀量：16091

　　隨著消費結構不斷升級，市場對葡萄干、桑葚干、速食粉、海帶等產品的色澤、品質要求越來越高。空氣能烘干機依托自身烘干效率和產能高，產品安全、衛(wèi)生和色澤、品相好以及節(jié)能環(huán)保等優(yōu)勢十分受到食品加工行業(yè)的追捧。2020年食品機械設備網(wǎng)聚焦食品加工業(yè)，寫了不少關于空氣能烘干機相關原創(chuàng)文章，一起來回顧一下都有哪些熱文及看點吧！

　　“年貨大戰(zhàn)”打響熱泵烘干機為葡萄干風味品質加碼

　　以空氣能熱泵烘干機為例，該機主要利用逆卡諾原理，通過冷媒冷凝液化釋放出高溫熱量，再經(jīng)過壓縮機壓縮成更高溫的空氣加熱烘干房，進而實現(xiàn)葡萄干制的目的。另外，空氣能熱泵烘干機帶有人機界面操作，PLC、溫濕度等控制系統(tǒng)，通過先進熱泵系統(tǒng)控溫和溫濕度傳感器的加持，滿足多階段葡萄干制不同溫度、濕度要求，保障葡萄干品質。【閱讀全文】

　　看點解析：隨著元旦的臨近，年貨市場開始升溫，食品行業(yè)開始進入備貨旺季。作為傳統(tǒng)干果品類的葡萄干一直是在許多人的年貨備貨單上。伴隨著消費者對食品質量安全重視程度增強，高品質的葡萄干日趨受到市場歡迎，這也為葡萄干市場指明了發(fā)展大方向。

　　據(jù)了解，之前葡萄干大多以自然晾曬或使用促干劑為主，受天氣影響較大，同時葡萄干烘干效率和產能不高，并且產品色澤、風味不佳，葡萄干品質難以保證。得益于我國烘干技術的深入發(fā)展與成熟，空氣能熱泵烘干機的出現(xiàn)，既實現(xiàn)了葡萄干烘干效率和產能的大提升，又提高了產品烘干質量，并且節(jié)能環(huán)保，無污染。

　　小桑葚托起“致富夢” 空氣能烘干機賦能提價值

　　桑葚干制作工藝包括清洗、分揀、脫水、干燥、分級、包裝等，但傳統(tǒng)脫水干燥多置于陽光下暴曬，不僅桑葚烘干溫度、時間受到外部條件限制，無法準確把控桑葚烘干的時間、溫度和濕度，同時還要人工翻動桑葚，勞動強度大，效率低。更重要的是，桑葚干烘干品質也難以保證，制成的產品大多是次等桑葚干，市場價格整體不高。【閱讀全文】

　　看點解析：伴隨著人們健康飲食意識的增強和對桑葚藥食同源價值的認知提升，近幾年桑葚產品受到市場青睞。為了解決桑葚保鮮期短，不易貯運等難題，通過空氣能烘干機等先進烘干設備來提高烘干收儲能力和產品附加值，穩(wěn)定種植戶收入，已成為產業(yè)發(fā)展問題的重要驅動力。

　　消費催熟速食粉市場空氣能烘干機打下技術基礎

　　國內食品干燥技術日趨成熟，設備種類也非常豐富。其中，基于熱泵技術的空氣能烘干機在市面上越來越受歡迎。空氣能烘干機能從空氣中回收熱量，從而傳遞給需要干燥的物料。因此，與普通干燥設備相比，空氣能烘干機的省電效果明顯。據(jù)悉，空氣能烘干機比普通干燥設備節(jié)能35%以上。【閱讀全文】

　　看點解析：近年來，在快節(jié)奏的生活和懶人經(jīng)濟的催化下，尤其是今年受到宅經(jīng)濟的影響，粉類等方便速食食品成了年輕人囤積糧食的必選，其消費規(guī)模一直在不斷擴大。為了使粉類方便食品易于貯存，不損失原有風味口感，對粉類進行干燥處理。而空氣能烘干機憑借著干燥速度快、干燥均勻、節(jié)能環(huán)保等特點在行業(yè)得到廣泛應用。

　　空氣能烘干機讓睡蓮花開出好“錢”景

　　近年來，得益于科技的進步，花葉類物料烘干機無論是產品種類，自動化程度以及干燥效率上，還是控溫、控濕系統(tǒng)，以及熱效率、節(jié)能環(huán)保方面都得到突破性進展。據(jù)了解，花葉類物料烘干機自動化程度高，可實現(xiàn)無人值守，自動鋪料、自動溫控排濕，減輕勞動強度，同時干燥速度快，熱效率高，干燥均勻，提質又節(jié)能。【閱讀全文】

　　看點解析：受到季節(jié)、供求、運輸?shù)纫蛩氐挠绊懀瑔渭兪圪u鮮睡蓮或可能存在滯銷等問題，進而影響種植戶的收入。現(xiàn)如今，睡蓮通過延長產業(yè)鏈，利用空氣能烘干機等花葉類烘干設備，不僅解決了鮮花保鮮期短、不易貯運等問題，同時大大提高了產品附加值，增加收入，讓睡蓮花開出一個好“錢”景。

　　海帶晾曬忙空氣能烘干機加速生產機械化進程

　　機械化海帶鹽漬加工生產已成為海帶加工的主要技術之一。就目前來說，空氣能烘干設備在海帶的加工過程中應用較為廣泛。空氣能烘干機是通過設備中裝置的熱泵來實現(xiàn)設備內部的熱風循環(huán)，并將蒸發(fā)的水蒸汽在冷片上冷凝排出，從而達到干燥除濕的母的。【閱讀全文】

　　看點解析：海帶作為含有豐富礦物質、鈣質、維生素等的海菜在健康飲食推動下受到許多消費者的關注。目前，市面上常見的海帶有干制海帶、半干鹽漬海帶、冰鮮海帶。其中干制海帶因耐貯藏、保質期較長占據(jù)較大市場份額。隨著市場需求規(guī)模的擴大，干制海帶已由傳統(tǒng)自然晾曬向機械烘干轉變，空氣能烘干機在其中發(fā)揮著越來越重要作用。

　　小編結語：葡萄干、桑葚干、速食粉、海帶等是市場中常見的產品，因其健康營養(yǎng)、風味多樣、耐貯存等特點十分受歡迎。而在產品干制環(huán)節(jié)，空氣能烘干機作為烘干設備的一種，憑借著高效率、高產能、高品質、低能耗、環(huán)保型等優(yōu)勢受到葡萄干、桑葚干、速食粉等加工行業(yè)的歡迎，為市場提供了健康、營養(yǎng)、安全和高品質的產品。

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