小作坊惡名在外？添設備提品質實現崛起

2019-01-04 19:35:17 來源：中國食品機械設備網閱讀量：11232

　　【中國食品機械設備網今日聚焦】大家好，又到了今日聚焦的時間了，中國食品機械設備網小編向大家精心整理了食品機械行業今日要點內容，方便業內人士了解行業發展概況、社會熱點，能夠借此探出一些商機。

　提起制作食品的小作坊，不少人想到的是黑黢黢的房間，遍地臟污的簡陋生產環境。在多數媒體的報道里，小作坊都是這樣一幅形態，三人成虎，難免有被妖魔化之嫌。實際上也有不少小作坊十分重視食品的品質與安全生產，通過添置各類食品機械設備在擴大生產的同時實現生產標準化，終成長為大企業。【詳情點擊】

　每年元旦過后，又到了市民灌制臘腸的“旺季”。不少地方的菜場和豬肉銷售點開始灌制臘腸的市民逐漸增多。相比傳統手工灌腸，灌腸設備的使用，不僅提高了肉灌腸的生產效率，還避免手工灌腸帶來的安全、衛生問題，保證肉灌腸的品質安全。【詳情點擊】

　　春節將至，不少市民開始采購年貨。隨之，堅果炒貨店迎來一波銷售小高峰。有業內人士認為，臨近春節時堅果炒貨銷售量還將進一步增加。相比炒貨的銷量而言，筆者對堅果炒貨的所涉及的設備更感興趣。那么，一起來看看炒貨設備如何保證炒貨炒制效率和品質，以及炒貨機使用中需要注意哪些問題吧！【詳情點擊】

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