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小型和面機

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更新時間：2019-05-15 11:12:44瀏覽次數：834次

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威海張工食品機械有限公司

經營模式：生產廠家

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產品簡介

小型和面機采用進口技術并加以改造，變速傳送部件經過嚴格的生產技術標準處理，達到耐磨，噪音小，質量超出同類產品。工作有力，運轉平穩，堅固耐用。

詳細介紹

小型和面機介紹

面機主要有機架、面斗、主渦輪箱、翻斗渦輪箱、電控部分組成。渦輪箱采用閉式結構，有效的保證了安裝精度，使零件潤滑充分，增加了使用壽命，減少了故障的發生。自動翻斗機構改用渦輪箱傳動，降低了翻斗噪音。攪拌器采用了軸向定位和端面密封結構，解決了攪拌器軸向竄動和端面研黑面的難題。

采用電機內置結構，渦輪與攪拌軸直接連接，降低了功率損耗，結構緊湊，機身高度適中，副電機正轉、反轉、停止，翻斗時行程開關起限位保護作用。該機結構簡單，外觀美觀，是大中型飲食單位，及面食生產廠家理想的配套設備。

小型和面機工作原理

面粉在攪拌器的攪動下均勻的與水混合，首先，形成膠體狀態的不規則小團粒，進而小團粒相互粘合，逐漸形成一些零散的大團塊，隨著攪拌器對面團連續進行剪切、折疊、壓延、拉伸及柔和等一系列作用，和制成表面光滑，具有一定彈性、韌性及延伸的理想面團。

結構特征
12.5I、20I、25III、25、WHT50、50III、75I型和面機主要有機架、面斗、操縱機構、傳動機
HW： “和面”與“臥式”漢語拼音的*個字母組合
T、Y、G：攪拌器形式，T表示“橢圓式”C字型攪拌器，Y表示“葉片式”，J表示“槳葉式”
X：一次和面量“X”kg
X：改進序號

關鍵詞：和面機