當前位置：諸城市惠鼎機械有限公司>>食品速凍設備>>速凍柜>> HDSD-400薯片速凍柜 速凍設備 液氮速凍機
液氮使傳熱阻力降到zui小。液氮在惰性氣體中，取代了食物中的空氣，所以在冷凍貯藏過程和包裝中，將氧化的變化降到zui低。速凍食品，冰晶的食品結晶在小而均勻，解凍的食品質量高。
適合冷凍某些含水率較高的食物，如楊梅、蕃茄、蟹肉等。占地面積小，初期投資少，設備效率高。本設備適用于中小型速凍食品加工。具有快速冷卻、節能、操作方便等優點。
設備采用衛生不銹鋼板。設備主控制部分采用進口元器件，控制系統采用自動溫度控制、自動控制。
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