醬牛肉電殺菌鍋主要用于食品滅菌的馬口鐵灌裝、瓶裝、PP/PE等高溫包裝等，主要有鹵制肉類火腿、鹵蛋、香腸等鹵制品；番茄醬、火鍋底料等調味品；帶魚、沙丁魚等罐裝海產品；牛奶、花生奶等飲料制品；八寶粥、芝麻糊、果醬、果奶、花生乳、核桃乳等粘滯產品；蔬菜、水果沙拉等農產品、午餐肉、山楂罐頭、肉條罐頭等玻璃瓶裝馬口鐵罐裝罐頭制品；豬蹄、雞爪、牛肉、甜玉米、粽子、燒雞、咸鴨蛋、醬牛肉、醬羊肉、豆腐干、雞蛋干等真空包裝制品。

醬牛肉電殺菌鍋工作原理：

1、高溫短時殺菌。工藝水溫度高，縮短了升溫時間，提高了工作效率。
2、節約能源。在節約用水的情況下能節約大量能源，尤其適合當今低碳環保的形勢。高效節能循環及冷卻水泵，較其他廠家可節約電力34％。
3、溫度控制穩定。采用新設計的液流切換裝置，使用工藝水上、下、左、右不斷的切換式循環流動，杜絕了殺菌過程中出現的死角現象，產品品質得到保證。
4、整個殺菌過程采用PLC全自動控制，強力噴霧是整個空間溫度均勻分布，壓力、時間全程自動化控制精確到±0.5，可多階段加熱，節約能源；配有F值測量功能；可存儲100個殺菌公式。
5、*，確保殺菌效果不失真，保持產品的原汁原味，避免殺菌產品的二次污染。

設備參數：

售后服務：

1、服務宗旨：快速、果斷、準確、周到、*
2、服務目標：服務質量贏得用戶滿意
3、服務效率：保修期內或保修期外如設備出現故障，供方在接到通知后，維修人員zui快的時間內可達到現場并開始維修。
4、服務原則：產品保修期為十二個月，售出后派技術人員上門指導安裝調試，并教會一到兩名工作人員操作。殺菌設備類型在保修期內供方將免費維修和更換屬質量原半自動殺菌鍋肉類高溫殺菌鍋因造成的零部件損壞，高溫殺菌鍋保修期外零部件的損壞，提供的配件只收成本費，由需方人為因素造成的設備損壞，供方維修或提供的配件均按成本價計。