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濟南匯米博科科技有限公司
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全自動醬料炒鍋，關鍵構造由鍋體和支腳組建。鍋體是由內外半球型鍋體+攪拌設備+可傾設施+底座支撐架組建的雙層構造類型，中間夾層充入蒸……
產品簡介：
全自動醬料炒鍋，關鍵構造由鍋體和支腳組建。鍋體是由內外半球型鍋體+攪拌設備+可傾設施+底座支撐架組建的雙層構造類型，中間夾層充入蒸汽加溫。有固定式、可傾式、攪拌式等構造。具備遇熱面積大、加熱高、加溫均勻、液料沸騰時間較短、加溫溫度簡單控制等特性。
適用范圍：
全自動醬料炒鍋普遍使用于糖果、制藥業、乳制品、酒類、餡料、果脯、飲品、罐頭、鹵菜等食品的生產加工，也可適用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等，是食品加工保證質量、減少時長、改進勞動條件的較好設施。
規格參數：
| 產品名稱 | 全自動醬料炒鍋 |
| 產品型號 | 100L-600L |
| 結構形式 | 自動、半自動、收到 |
| 材料組成 | SUS304 |
| 加熱方式 | 燃氣、電磁、電、蒸汽 |
| 攪拌形式 | 行星/刮底 |
| 出鍋形式 | 自動液壓 |
產品特性：
1、全自動醬料炒鍋選用行星式攪拌裝置，進口的的聚四氟乙烯攪拌片，與鍋體無縫貼合，預防糊鍋，攪拌均勻。
2、設施選用微電腦操控技術，智能補溫體系，恒溫加溫，能夠調整時長、溫度、轉速比，將產品工藝植入微電腦程序中，便捷實用，操控簡單。
3、辣椒醬炒鍋選用的加溫原理，具備遇熱面積大、加熱高、加溫均勻、加溫溫度簡單控制等特性。
4、全自動醬料炒鍋選用不銹鋼材質，外型美觀大方、組裝簡單、操控便捷、可靠。
5、其主要特點是選用電磁加熱原理，使醬料達到“炸"“炒"效果，故口味純香獨到，卓而不群，溫控自動化能夠很精準地掌握火候，環保節能均勻，此技術占國內地位。
6、能夠自翻式和可傾式，可炒制各類醬料和顆粒狀物料。香菇醬炒鍋具備微電腦溫度控制體系，抵達設定溫度后系統自動報警并停止加溫，同時本機具備雙重溫度控制設施，確保不糊鍋不結焦。
組成部分：
1、鍋體--炒菜機的關鍵部分，關鍵作用為盛物料與通壓力蒸汽
2、管口的接管--鏈接鍋體與外部構造
3、支腳--適用于支撐鍋體
4、疏水設施--適用于排冷凝蒸汽水
5、攪拌設備--攪拌物料，使物料均勻遇熱
6、轉動設施--設施的動力機構，帶動攪拌裝置運行
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