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魷魚圈油炸機果蔬脆真空油炸

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更新時間：2021-08-27 20:12:05瀏覽次數：500次

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產品簡介

魷魚圈油炸機果蔬脆真空油炸
油炸設備使用此油炸機工藝生產的食品光潔度好，色澤鮮艷，產品質量檔次明顯提高，并且解決了油炸食品酸化超標問題。采用該油炸設備，在油炸過程中產生的食品殘渣可通過水的過濾沉入低部漏斗處，經排污口排出，這樣既達到了過濾油的作用，而且不浪費油。

詳細介紹

魷魚圈油炸機果蔬脆真空油炸
魷魚圈油炸機果蔬脆真空油炸
油炸設備設計整體說明：

1、炸制產品：肉制品、豆制品、魚制品等

2、設備型號：LYL-7500*800。

3、設備外形尺寸：（長×寬×高）：7750x2000x2000（mm）。

4、網帶寬度：800mm。

5、油炸有效長度：6000x800x364mm

6、電熱管額定功率：204kw(一組12kw，一共17組,增加電控柜內主連接線采用銅排設計）

7、加熱管連接電控線采用：6平方耐高溫線

8、加熱方式：電加熱

9、油炸溫度：160-220°C。

10、儀表控溫范圍：環境溫度300。

11、食用油類型：色拉油。

12、溫度控制精度：±1°C。

13、油炸時間控制范圍：30秒-5分鐘（特訂電機）。

14、傳動電機采用：中國臺灣萬鑫

15、變頻器采用：臺達

16、網帶形式：乙型網帶（不起股，涂特氟龍）+板式聚四氟不粘網帶+縱向刮渣板。前頭余80公分（做可拆卸上罩）

17、油位過低時自動報警

油炸設備設備詳細說明：

一、網帶及網帶支架部分：

1、網帶變頻調速控制，可獨立提升網帶。

2、乙型網帶參數：網帶總寬度800mm，網絲直徑2.3mm，網絲中心距10mm，9節。材質304.網帶為乙型網帶+聚四氟不沾網帶。（不起股，涂特氟龍）

3、網帶支架采用4.0mm不銹鋼板制作，材質316.冷彎對接而成，設有防止熱變形切口。支架高度為：272mm

4、排油煙罩與網帶支架可以獨立提升，便于清理。

關鍵詞：油炸機變頻器

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