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   真空拌餡機采用圓筒內(nèi)導(dǎo)板自擠壓原理進行滾揉，當(dāng)筒體轉(zhuǎn)動時肉塊導(dǎo)板向往里擠壓，肉塊經(jīng)自我摔打，相互擠壓，使肉體蛋白質(zhì)分解成水溶性蛋白，易被人體吸收，同時能使添加料（淀粉等）與肉體蛋白質(zhì)互為溶合，以達到肉質(zhì)變嫩、口感好，成品出率高的目的。  

產(chǎn)品特點：

1、本機采用不銹鋼，圓型封頭滾揉空間大、設(shè)計合理、運行噪音小。

2、漿葉圓弧形設(shè)計*，使腌料分布均勻，對腌料不造成傷害，產(chǎn)品的柔嫩性和外觀得到提高。

3、防水電腦控制用戶設(shè)定滾揉機：總時間、滾揉時間、間歇時間、抽真空。實現(xiàn)程序過程自動化

優(yōu)點：
1.采用平行雙軸結(jié)構(gòu),斜板式槳葉,物料在料斗中翻動的同時作圓周運動,使各種物料攪拌的更加均勻
2.采用雙速雙動力,根據(jù)所拌餡料的種類及工藝選擇不同的轉(zhuǎn)速和不同的運轉(zhuǎn)方式進行攪拌。
3.真空密封裝置全部采用符合衛(wèi)生標(biāo)準的密封件。
4.在真空狀態(tài)下,餡料攪拌均勻,充分膨脹,彈性好,色澤鮮艷并zui大限度地提高蛋白質(zhì)。
5.上蓋及排料門的密封用硅膠條,操作方便,可靠耐用。 
6.整機采用不銹鋼,易于清洗,美觀大方。符合國家衛(wèi)生標(biāo)準。
7.電氣安全符合國家標(biāo)準。
技術(shù)參數(shù)：

型號	料箱容積（L）	壓縮空氣	攪拌速度（r/min）	重量（kg）	功率kw	主機尺寸（mm）
JB300L	300	0.5	42/80	150	5.5	1190*1010*1447
JB650L	650	0.5	42/80	180	7.1	1553*1500*2200
JB1200L	1200	0.5	42/80	210	9.1	2160*1500*2200

    諸城上普機械是一家集研發(fā)、設(shè)計、制造、安裝和維護為一體生產(chǎn)企業(yè)，擁有*的生產(chǎn)設(shè)備、豐富的制造經(jīng)驗及高素質(zhì)的研發(fā)、制造和管理人才。現(xiàn)有多名機械工程師及中級技術(shù)人員，并擁有一支經(jīng)驗豐富的售后服務(wù)團隊。

    諸城上普機械一直致力于食品機械的研制和制造，主要產(chǎn)品有：巴氏殺菌機、風(fēng)干機、清洗機、夾層鍋、滾揉機、斬拌機、打漿機、絞肉機、拌餡機、丸子機、*、煙熏爐、包裝機、風(fēng)淋室等多種產(chǎn)品，*了國內(nèi)食品機械的空白，達到*水平，其各項技術(shù)指標(biāo)均可與國內(nèi)外同類型產(chǎn)品相媲美。產(chǎn)品銷往世界各地深受國內(nèi)外客戶的信賴和好評。

    市場在不斷地變化，我們的產(chǎn)品也在不斷地創(chuàng)新，但我們的經(jīng)營宗旨永遠不變：質(zhì)量*、信用*、用*的產(chǎn)品和服務(wù)，贏得每一位客戶的信賴！

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