吉安新干縣多措并舉確保食品添加劑新標準順利實施

2025-03-11 08:58:27 來源：江西省市場監督管理局閱讀量：5544

　　最新版《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》(GB2760-2024)已于2025年2月8日正式實施。為確保新標準落地執行，新干縣市場監管局采取了以下措施，全力推動新版食品添加劑標準在全縣食品行業有效實施。

　　一是結合日常監管，入戶開展宣貫。執法人員深入食品生產企業、小作坊開展食品添加劑專項檢查，幫助食品生產單位了解新標準的變化和意義。同時，強調各食品生產單位要堅決杜絕超范圍、超限量使用食品添加劑，嚴格進貨查驗、出入庫管理、食品添加劑稱量、食品添加劑貯存管理、出廠檢驗等關鍵管控環節。

　　二是加強政策引導，深刻認識新標準的重要意義。針對新標準的變化，新干縣市場監督管理局主動引導全部食品生產企業提前適應新標準要求，相應做好產品配方調整、食品添加劑使用管控流程更新、食品包裝標簽更換等工作，避免出現違反標準使用食品添加劑、標簽標示內容與實際不一致等違法違規情形。

　　三是強化責任擔當，落實主體責任。新干縣市場監督管理局要求各食品生產企業和小作坊嚴格遵守《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》相關要求，強化主體責任落實，要嚴把原料采購關，確保采購的食品添加劑來源合法、質量合格。

　　四是靠前指導幫扶，解決企業在食品添加劑使用方面的困惑。新干縣市場監管局組織食品安全檢查員，對全縣12家重點食品生產企業開展上門指導幫扶，通過食品生產環節食品添加劑使用專項檢查，指導企業做好新標準執行銜接工作，幫助解決新標準適用中的程序和技術問題。

　　下一步，新干縣市場監督管理局將以新標準實施為契機，通過日常監督檢查、飛行檢查、體系檢查、“雙隨機、一公開”抽查和針對性監督抽檢等方式，加強對全縣重點食品生產企業、高風險食品品類開展專項檢查和抽檢，重點檢查生產過程管控、產品配方、食品添加劑的采購和使用、標簽標標識等情況，對違規行為做到早發現、早查處，確保新標準有效執行，全方位保障人民食品安全和消費者權益。

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