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| Time/時間 | Content/內容 | Speech by/發言人 |
| 9:00-9:30 | Check in while play related Canada RBC video 來賓簽到，同時播放行業視頻 | |
| 9:30-9:35 | Trade Commissioner from Embassy of Canada to China introducesThe event,VIPs and speakers 加拿大駐華大使館商務專員介紹活動情況及演講嘉賓 | |
| 9:35-9:40 | Welcome address by Canada Embassy 加拿大駐華大使館領導致辭 | Maxim Berdichevsky Counsellor, Head of Agriculture Trade, Embassy of Canada to China |
| 9:40-9:50 | Welcome address by CMA-good practice and initiative for creating green meat trade 中國肉類協會領導致辭－倡導綠色貿易 | Gao Guan, Deputy president of China Meat Association |
| 9:50-10:00 | Overview of the Canadian Meat Council 加拿大肉類委員會領導致辭 | Chris White, President&CEO of Canadian Meat Council |
| 10:00-10:15 | Maple Leaf:World's first major carbon neutral food company 楓葉食品：世界上第一個碳中和的食品企業 | Dr. Randall Huffman, Chief Food Safety and Sustainability Officer at Maple Leaf Foods |
| 10:15-10:30 | ESG initiative-How Olymel combats climate change Olymel集團應對氣候變化的ESG舉措 | Marco Dufresne, Vice President Engineering and Environment at Olymel |
| 10:30-10:45 | Advancing, measuring and communicating continuous improvement in sustainability of the Canadian beef value chain. 加拿大牛肉行業價值鏈可持續性的持續 改進－推進、衡量和交流 | Monica Hadarits From Canadian Roundtable for Sustainable Beef |
| 10:45-11:00 | Sustainability in the Canadian meat packing and processing industry 加拿大肉產品包裝和加工行業的可持續 性 | Dr. Susan Wood-Bohm, Distinguished Fellow for the Canadian Agri-food Policy Institute and CEO of Wood- Bohm and Associates |
| 11:00-11:10 | Q&A互動環節 |
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| 11:10-11:30 | high quality Canadian red meat 加拿大紅肉推介 | Canada Pork and Canada Beef International Institute 加拿大豬肉協會＆加拿大牛肉協會 |
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